Galería de libros y recetas

Antojos saludables

Cocina práctica para una vida sana

Los alimentos que consumimos y nuestros hábitos al comer están relacionados con la manera en que nos sentimos y la claridad mental que podemos experimentar. Por esta razón, te muestra el camino para recuperar la salud y alcanzar el peso ideal con deliciosas recetas que parten de un principio fundamental: “me quiero, respeto lo que soy y amo lo que nutre mi cuerpo”.

Recetas incluídas

– Mantequilla de coco
– Leche de almendras, coco, hemp o ajonjolí
– Yogurts de sabores
– Crema ácida
– Queso de almendras
– Aderezo César
– Ravioles de jícama
– Queso parmesano, cheddar o mozzarella
– Galletas de semillas
– Albóndigas de quinoa y coliflor
– Tinga de zanahoria
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Una vida sin lácteos

Cocina práctica para una vida sana

La chef y health coach experta en cocina vegana y crudivegana, Monique Vinay, nos muestra cómo mejorar nuestra salud de manera integral al dejar de consumir lácteos mientras nos ofrece recetas exquisitas que nos aportarán los nutrientes necesarios. Con más de 50 recetas y fotografías, la Chef nos explica paso a paso como aprender a vivir sin lácteos y preparar delicias.

Recetas incluídas

– Mantequilla de coco
– Leche de almendras, coco, hemp o ajonjolí
– Yogurts de sabores
– Crema ácida
– Queso de almendras
– Aderezo César
– Ravioles de jícama
– Queso parmesano, cheddar o mozzarella
– Galletas de semillas
– Albóndigas de quinoa y coliflor
– Tinga de zanahoria
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Postres saludables

Cocina práctica para una vida sana

Es muy frecuente que estemos saturados de información para elegir un postre. Muchas veces no sabemos si lo que consumimos es una opción saludable. Busca siempre que el postre te aporte energía y que nutra a todas las células de tu cuerpo. Evita aquellos que te provocan cansancio, pesadez y hasta mal humor.  Disfruta de los postres sin descuidar tu salud.

Recetas incluídas

– Mantequilla de coco
– Leche de almendras, coco, hemp o ajonjolí
– Yogurts de sabores
– Crema ácida
– Queso de almendras
– Aderezo César
– Ravioles de jícama
– Queso parmesano, cheddar o mozzarella
– Galletas de semillas
– Albóndigas de quinoa y coliflor
– Tinga de zanahoria
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